Spécialiste de la patisserie orientale, les trésors sucrés fabrique aujourd’hui l’ensemble de ses produits dans son propre laboratoire situé au Kremlin-Bicêtre. Leurs maîtres pâtissiers allient modernité et qualité, selon des méthodes traditionnelles et artisanales de fabrication de gateau oriental. Sa patisserie orientale est disponible dans les réseaux de distribution alimentaire classique, mais aussi ensuite commercialisée aux travers de ses boutiques.

La sélection des matières premières conjuguées à un savoir faire artisanale respectueuse de la tradition permettent aux trésors sucrés d’offrir une patisserie orientale authentiquement raffinée, un gateau oriental léger, libérant avec délicatesse tous leurs parfums orientaux pour le plus grand plaisir des palais les plus délicats.

Les Trésors sucrés proposent une patisserie orientale artisanale et sans arachide, fabriquée par de véritables maîtres pâtissiers qui cultivent l'amour de leur métier. En 2007, un nouveau laboratoire d’alchimiste haut de gamme de plus de
700 m2 est inauguré pour répondre aux normes de qualité et équipé des
dernières techniques de fabrication de patisserie orientale. Dotée
des outils de fabrication les plus récents, la production du gateau
oriental est ainsi réalisée dans un laboratoire haut de gamme répon-
dant aux exigences de la qualité recherchée.

Une des particularités de sa patisserie
orientale réside dans sa teneur réduite
en sucre. Un véritable bonheur pour
ceux qui se soucient du maintien
de leur ligne et qui reflète la
philosophie d’Ali Djellal, où la
diététique n'est pas incom-
patible avec la gourmandise